Πάσχα 2012 & Πάσχα 2013
Εσείς γνωρίζετε πότε πέφτει το Πάσχα;
Συνταγή για πηλιορείτικο Σπετσοφάι
Τι θα λέγατε να φτιάχναμε μαζί ένα από τα πιο παραδοσιακά και νόστιμα πιάτα της Πηλιορείτικης Κουζίνας;
Συνταγή Insalata Caprese (Σαλάτα τομάτας με φρέσκια mozzarella)
Τι θα λέγατε για μία πολύ απλή και δροσιστική σαλάτα; Πάμε να φτιάξουμε Insalata Caprese;
Κοτόπουλο Μαριναρισμένο με γιαούρτι και estragon
Εντυπωσιάστε το αγαπημένο σας πρόσωπο, με μια καταπληκτική συνταγή για κοτόπουλο!!!
Συνταγή Penne all’ Arrabbiata
Η σάλτσα arrabbiata είναι μια ρωμαϊκή σάλτσα από σκόρδο, τομάτες, κόκκινη πιπεριά (chili), ελαιόλαδο και βασιλικό. All’ arrabbiata σημαίνει θυμωμένο ύφος, που ονομάστηκε έτσι λόγω της “θερμότητας” της πιπεριάς chili. Υλικά: 500 γρ. πένες 6-7 τομάτες 2 κόκκινες καυτερές πιπεριές (chili) 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 30 γρ. ελιές κομμένες ροδέλα 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 4 κουτάλια …
